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  2. 酒店大堂設計

    發布人: 發布時間:2019.07.18


    酒店大堂是酒店接待客人的第一個空間,也是客人對酒店有第一印象的地方。[]在早期的歐洲飯店,大堂通常很小,但它是酒店的管理和管理中心。在這里,接待、登記、結算、儲存、咨詢、門房、保安等功能都完成了,甚至客房的管理和清潔工作也在這里進行。在許多只有十幾間或更多客房的城市酒店的大堂里,通常只需要一到兩名全職經理就能完成所有的工作,而酒店的清潔工則是定時工作人員,這使得酒店的管理高度集中,運營成本也非常有限。這種做法在世界許多地方一直延續到今天。


    交通流量:

     酒店大堂設計

    客人進進出出


    殘疾人的出入境"


    行李入口


    小組會議客人獨立出入

     酒店大堂設計

    可進入花園、市場、靠近商務點、車站、地鐵、街道橋梁或與另一家酒店相鄰的地方,以及相應的臺階、坡道、雨衣和電動滾筒。


    通過店內電梯大廳和房間區域流程。


    從正門和電梯大廳直接到前臺的過程必須是寬廣和方便的。


    通往地面一樓或二樓"重要商業區"的樓梯或電動滾筒。

     酒店大堂設計

    通往大堂所有商務、租賃、休息、服務和展示區域的過程。


    服務、管理人員需要一切必要的東西,盡可能隱藏入口、出口、樓梯和電梯。


    貨物、設備、員工、布匹、食品運送和垃圾收集的裝運過程,可能與總體布局有關。這些過程不能交叉或與客人程序一起使用。


    管理

     酒店大堂設計

    根據自己的情況,酒店的大堂也可以是一個經營和創收的地方,使環境氣氛更加人性化,讓客人感到快樂,對酒店的服務充滿信心。


    大堂的業務內容、劃分和所需面積必須根據酒店的類型、規模和等級準確計算和選擇。


    商務管理區應與大堂的主要業務流程分開,但客人應更容易看到;商業區后線的供應過程必須與客戶視線完全隔離。

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